La presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Rosalinda Hernández Rosiles, reportó que hasta el 30 por ciento de sus afiliados ha adquirido generadores de energía.
Esto a causa de los constantes apagones en la ciudad, lo cual ha generado afectaciones a los establecimientos, especialmente en esta temporada de calor.
«De los socios yo creo que vamos entre el 20 y 30 por ciento que empiezan a comprar ya plantas de luz».
De acuerdo con la empresaria, en la zona de Juriquilla y el Centro Histórico es donde mayores afectaciones y apagones se generan, con duración de hasta 24 horas de duración.
«Donde sí tenemos afectación es cuando son horas muy prolongadas de hasta 12 horas donde luego con estos calores sí se puede llegar a echar a perder el producto».
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