Caminata Pulque, un imperdible en Amealco

Caminata del Pulque, un imperdible en Amealc
Conoce uno de los elixes de los dioses en el municipio queretano en tu próximo fin de semana.

TAMARA MEDINA

A 45 minutos de la capital queretana se encuentra Amealco uno de los municipios más bellos del estado de Querétaro, un boscoso lugar donde se pueden realizar diversas actividades para toda la familia y donde no te puedes perder de su nueva atracción «La Caminata del Pulque».

El nuevo producto turístico fue dado a conocer por la secretaria de Turismo en la entidad, Adriana Vega Vázquez Mellado, junto al presidente municipal de Amealco, René Mejía Montoya, el cual se une a las amenidades que hay en la región como el campismo, ciclismo de montaña, senderismo, ecoturismo y rutas en cuatrimoto.

La Caminata del Pulque, es un recorrido de aproximadamente dos horas que une a tres de las pulquerías con más tradición en Amealco, «Don Federico», la Pulquería «Don Roge» y la pulquería «Don Toño», donde aleatoriamente cada fin de semana, iniciará su recorrido en uno de los puntos antes citados.

En esta ruta conocerás la tradición de tomar un buen pulque, aguamiel, curados de frutas, curados cremosos y degustar de la gastronomía típica del municipio, además de conocer el acervo cultural e histórico.

La experiencia será única, pues durante el trayecto un pintoresco burrito acompañará a los catadores junto con un grupo de jóvenes qué van vestidos a la usanza típica Otomí y entonando las canciones más representativas del cancionero popular, esas que hacen que la piel se ponga chinita, por el orgullo de ser mexicano.

La Caminata del Pulque, estará disponible para recorrerla los fines de semana, los días sábado y domingo en horarios de 11 de la mañana a la una de la tarde, y contempla la visita a la tradicional pulquería e incluye la degustación de bocadillos tradicionales y la degustación de las diversas variedades de esta bebida.

El costo por persona es de 150 pesos y estará siendo operada por el personal de la dirección de turismo de Amealco.